バーミキュラのフライパンを使っていて、
・毎日のお手入れって実際どうしてる？
・焦げやこびりつきはどう落とす？
・油じみはそのままで大丈夫？
・正直、お手入れって面倒じゃない？
こんなふうに気になっている方も多いと思います。
バーミキュラは、
一般的なフッ素加工フライパンとは少し感覚が違うので、
最初は戸惑いやすいですよね。
ただ実際に毎日使っていて感じるのは、
“神経質になりすぎなくても大丈夫”
ということです。
私が普段いちばんラクだと感じているのは、
使い終わったあと、
まだフライパンが熱いうちに少し水を入れて、
柄付きブラシで軽くこする方法。
余熱ですぐお湯のような状態になるので、
汚れが浮きやすく、
あとから普通に洗剤とスポンジで洗うだけで綺麗になることがほとんどです。
毎回ピカピカに磨き上げているわけではありません。笑
でも、
この流れだけはやっておくと、
焦げやこびりつきが残りにくく、
毎日のお手入れが本当に気楽になります。
この記事では、
・実際に毎日どうお手入れしているか
・焦げやこびりつきの落とし方
・油じみは問題ないのか
・専用クリーナーは必要か
この辺を、
実際に使い続けて感じたことベースでまとめます。
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→ バーミキュラがくっつく時の原因や予熱のコツはこちら
バーミキュラ フライパン 熱いうちに少し水を入れるとラク
普段のお手入れは、
そこまで特別なことはしていません。
私が普段やっているのは、
① 熱いうちに少し水を入れる
② 柄付きブラシで軽くこする
③ あとは自分のタイミングで普通に洗う
基本これだけです。
熱いうちに少し水を入れると、
余熱でお湯になり汚れが浮きやすくなるので、
あとから洗う時かなりラクになります。
特に、
卵やソース系、ご飯ものなど、
少し残りやすい汚れには効果を感じています。
そのあと、
中性洗剤とやわらかいスポンジで普通に洗えば十分。
毎回特別なケアをしなくても、
日常使いは問題ありません。
焦げ・こびりつきの落とし方
もちろん、
使っていると焦げやこびりつきが気になることもあります。
ただ、
段階的に対処すれば、
ほとんどの場合きれいに戻せます。
軽いこびりつきの場合
まだ温かいうちに少し水を入れて、
柄付きブラシで軽くこする。
普段はこれだけで十分落ちることが多いです。
私はまずここから試しています。
焦げつきが気になる場合
少し落ちにくい時は、
水を入れて数分加熱。
汚れをふやかしてから、
やさしくこすると落ちやすくなります。
無理に削らない方がラクです。
頑固な焦げの場合｜重曹
それでも難しい場合は、
公式でも案内されている重曹ケアへ。
水と重曹を入れて軽く加熱すると、
焦げが浮きやすくなります。
ガリガリ削ることはせず、
ふやかして落とすイメージの方が扱いやすいです。
油じみはそのままでも大丈夫？
使い続けていると、
少しずつ油じみのような変化は出てきます。
最初は少し気になりますよね。
ただ、
これは使用上問題ないとされています。
実際、
私も普段はそこまで気にしていません。
性能に影響する感じも特にありません。
ただ、
やっぱり見た目が気になる時はあります。笑
そんな時に使っているのが、
専用クリーナー。
専用クリーナーはかなり優秀
私は定期的に、
専用クリーナーで軽くリセットしています。
使い方はシンプルで、全体に吹きかけるだけ。
泡タイプなので、シュッシュと全体に吹きかけて、できれば数分放置するとより効果的です。
また、月１から２回ほどはパックをしています。
・塗る
・ラップをする
・一晩置く
これだけ。
油じみだけではなく、
取りきれなかった焦げつきにも効果があります。
「なんとなくくすんできたな」
という時に使うと、
かなり気持ちよく戻ります。
毎回使う必要はありませんが、
持っておくと安心感があります。
柄付きスポンジはかなり便利
毎日使っていて、
欠かせないのが柄付きブラシです。
熱いうちでも扱いやすく、
力を入れなくても汚れを落としやすい。
特に、
「あとで洗うの面倒だな」
を減らしやすいので、
普段使いとの相性がとても良いと思います。
こちらはホーロー対応です。
私はオーブンポットなどにも使用しており、大小両方のサイズを使っています！
まとめ｜実際はそこまで神経質にならなくて大丈夫
バーミキュラのフライパンは、
最初は「お手入れ大変そう」と感じやすいです。
でも実際は、
・熱いうちに少し水を入れる
・軽くこする
・普通に洗う
この流れだけでも、
かなり気楽に使えています。
もちろん、
・焦げ
・こびりつき
・油じみ
などは使っていると少しずつ出てきます。
ただ、
その都度リセットしながら使えば問題ありません。
むしろ、
“完璧に管理する”
というより、
“少しずつ付き合いながら育てていく”
感覚に近い気がしています。
実際、
私はそこも含めて気に入っています。
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