結局どれを買えばいいの?
バーミキュラのフライパンって、サイズ展開が多いので迷いますよね。
しかも価格も安くはないので、
- 自分に合うサイズがわからない
- 買って使わなくなったらどうしよう
- 「くっつく」という口コミも気になる
そんな不安を感じる人も多いと思います。
先に結論から言うと、最初の一枚として選ぶなら20cmはかなりバランスのいいサイズです。
扱いやすく、火加減にも慣れやすいので、「まずバーミキュラを試してみたい」という人には特に向いていると思います。
| タイプ | おすすめ |
|---|---|
| まず試したい・失敗したくない | 20cm |
| メインでしっかり使いたい | 26cm |
| 玉子焼き・朝食メイン | エッグ&トーストパン |
| 煮物・揚げ物もやりたい | 24cm深型 |
メインで使うなら26cmがちょうどいい
卵焼きをよく作るならエッグ&トーストパン
まず前提|バーミキュラは“使い方で評価が変わる”
バーミキュラのフライパンは、予熱と温度管理がかなり大事なタイプです。
ここを知らずに使い始めると、
「思ったよりくっつく」
「扱いが難しい」
と感じやすいんですよね。
逆に、この感覚に慣れてくると、かなり使いやすさが変わってくると思います。
▶ くっつく原因と対策はこちら
▶ 予熱のコツはこちら
▶ 使い方まとめはこちら
バーミキュラ フライパンのサイズ選び|どれがいい?
✔ 20cm|まずはこれ(失敗しにくい)
こんな人におすすめ
- 初めてバーミキュラを使う
- まずは試してみたい
- 少量調理が多い
- お弁当作りにも使いたい
20cmは、そんな人にかなり使いやすいサイズだと思います。
特徴
- 比較的軽く、扱いやすい
- 予熱の感覚をつかみやすい
- 火加減に慣れやすい
そのため、「まず一枚目を選ぶなら」という意味では、かなりバランスのいいサイズです。
▶ バーミキュラ 20cmを見る
26cm|メインで使うならこれ
こんな人におすすめ
- 家族分をしっかり作りたい
- フライパンをメインで使いたい
- 幅広い料理に対応したい
26cmは、バランスの取りやすい定番サイズだと思います。
特徴
- 炒め物も焼き物も使いやすい
- 一枚で幅広い料理に対応しやすい
- 日常使いのメインフライパンにしやすい
実際、出番が増えやすいサイズ感です。
▶ バーミキュラ 26cmを見る
✔ 24cm深型・28cm|用途が合えばあり
こんな人におすすめ
- 炒め物だけでなく煮物もしたい
- 揚げ物にも使いたい
- 深さのあるフライパンが好き
- 一つで幅広く使いたい
特徴
特に深型は、炒め物から軽い煮込みまでマルチに使える
容量があり、幅広い料理に対応しやすい
その一方で、
- 深型はやや重さがある
- 温度管理には少し慣れが必要
という特徴もあります。
そのため、最初の一枚としては20cmや26cmを選ぶ人が多い印象です。
ただ、作りたい料理や使い方が合っているなら、24cm深型もかなり便利なサイズだと思います。
エッグ&トーストパン|用途がハマるとかなり便利
結論から言うと、卵焼きをよく作る人にはかなり使いやすいフライパンだと思います。
特に、
- 朝食をよく作る
- トーストを焼く
- 卵料理が多い
そんな人とはかなり相性がいいです。
ただ、その一方で、幅広い料理に使うなら20cmや26cmの方が出番は増えやすい印象があります。
デメリットも理解しておく(重要)
バーミキュラのフライパンには、いくつか特徴があります。
- しっかり予熱が必要
- 最初はくっつきを感じることがある
- 一般的なフライパンより重さがある
- 価格も高め
そのため、最初は少し戸惑う人もいると思います。
▶ デメリットまとめはこちら
▶ 後悔しやすい人の特徴はこちら
ただ、こういった特徴を理解したうえで選ぶと、「思っていたのと違った」という後悔はかなり減らせると思います。
それでも選ばれる理由
ここは、実際に使っていて強く感じるポイントです。
火の入り方が独特で、他のフライパンとは仕上がりが変わるんですよね。
野菜は甘みが出やすく、お肉も香ばしく焼きやすい。
パンを焼いた時も、「あ、違うな」と感じることが多いです。
この“焼き上がりの気持ちよさ”は、バーミキュラの大きな魅力だと思います。
コツがわかると扱いやすい
最初は少し慣れが必要です。
特に、予熱や火加減の感覚は、一般的なフライパンとは少し違います。
ただ、一度コツがつかめると、かなり扱いやすくなると思います。
長く使い続けられる
バーミキュラには、リペアプログラムも用意されています。
傷んだ部分を直しながら使い続けられるので、「使い捨てる前提の道具ではない」という安心感があるのも魅力です。
つまりバーミキュラは、使い捨てる前提の道具ではなく、“長く付き合っていくフライパン”という位置づけです。
迷っている人へ|最終判断
まずは試したい
不安がある
扱いやすさを重視したい
→ この場合は20cm
最初の1枚としては、いちばんバランスが取りやすいサイズだと思います。
メインでしっかり使いたい
家族分もまとめて作りたい
一台で完結させたい
→ この場合は26cm
量も対応しやすく、メインフライパンとして使いやすいサイズです。
たまご焼きをよく作る
朝食やトースト調理が多い
専用性を重視したい
→ この場合はエッグ&トーストパン
用途がハマる人ほど満足度が高いタイプです。
炒め物だけでなく煮物や揚げ物もやりたい
一つでいろいろ対応したい
深さのある鍋としても使いたい
→ この場合は24cm深型
一台で調理の幅を広げたい人に向いているサイズです。
■ふるさと納税という選択肢もある
バーミキュラのフライパンは、
ふるさと納税の返礼品としても用意されています。
サイズを決めたあとに、
「どうせなら」という方はチェックしてみてもいいと思います。
バーミキュラのフライパンは、正直最初は少しクセがあります。
でも、火加減や予熱の感覚がわかってくると、「料理するのがちょっと楽しい」と感じる瞬間が増えてくるフライパンでもあります。
だからこそ、最初の一枚は“自分に合うサイズ”を選ぶのが大事。
迷っている方の参考になれば嬉しいです。

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