ノンフライヤーが気になっているけれど、
「買って後悔しない？」
「結局使わなくなる？」
「本当においしくできるの？」
こんなふうに迷っている方も多いと思います。
実際、ノンフライヤーは便利な家電ですが、
期待していることによって評価が分かれやすい家電でもあります。
特に多いのが、
“揚げ物を完全再現できると思っていた”
というイメージとのズレ。
ここは購入前に知っておいた方がいいポイントです。
ただ逆に言うと、
そこを理解したうえで使うと、
普段のごはんがちゃんとおいしくなる。
しかも手軽。
これがノンフライヤーの良さだと私は感じています。
私自身も最初は、
「本当に使うかな？」
「結局しまい込みそう…」
と思っていました。
でも実際に使ってみると、
温め直し
少量調理
冷凍食品
あと一品
こういう普段のごはんが、
“手軽なのに、ちゃんとおいしい”
これが思っていた以上によかったです。
特に、
惣菜の揚げ物やパンの温め直しは、
「こんな変わるの？」
と思うくらい違いを感じました。
ただ温めるだけじゃなく、
表面がカリッとしたり、
ベチャッとしにくかったり、
“おいしく食べ直せる”
なので私は、
今でも「買ってよかった」と思っています。
この記事では、
実際に使って感じたデメリットや、
後悔しやすいポイント、
向いている人について本音でまとめます。
ちなみに、私が使っているのはラッセルホブスのエアフライオーブンです
ノンフライヤーは後悔する？結論
結論から言うと、
ノンフライヤーは、
“揚げ物を完全再現したい人”
には合わない可能性があります。
逆に、
・手軽に調理したい
・温め直しをおいしくしたい
・油の後片付けを減らしたい
こういう目的とはとても相性がいいと思います。
“何を期待して買うか”
で満足度が大きく変わる家電なんですよね。
ノンフライヤーで後悔しやすいポイント
思ったより大きい
もちろん機種にもよりますが、
ノンフライヤーは意外と存在感があります。
特に、
「とりあえず買ってから考えよう」
で購入すると、
置き場所に困りやすいです。
使うたびに出し入れが必要になると、
だんだん使わなくなる原因にもなります。
購入前に、
どこへ置くかまでイメージしておくのがおすすめです。
→ 置き場所問題はこちら
容量選びを間違えると使わなくなる
ノンフライヤーは、
人数だけではなく「使い方」で選ぶことも大事だと思います。
少量調理メインなのか、
家族分をまとめて作りたいのかで、
快適さも結構変わります。
容量選びを間違えると、
大きすぎて出番が減る
小さすぎてストレスになる
こうなりやすいです。
→ 容量選びについてはこちら
揚げ物と“全く同じ”ではない
ここがいちばん大事なポイントです。
ノンフライヤーは、
油で揚げた料理と完全に同じ仕上がりになるわけではありません。
特に、
衣の軽さ
油のジューシー感
揚げた直後の“あの感じ”
ここはやはり違いがあります。
なので、
「お店みたいな唐揚げを完全再現したい」
という目的だと、
少しイメージ違いは起きやすいです。
ただ、
“ヘルシーな焼き料理”
として見ると、
普通においしい。
ここで評価が分かれるんですよね。
ちなみに、
少しでも“揚げ感”を近づけたい場合は、
オイルスプレーを使うと満足度は上がりやすいです。
表面に薄く油をかけるだけでも、
仕上がりの印象は結構変わります。
▶ オイルスプレーを見る
逆に、
「揚げ物は、油で揚げた感じが好き！」
という方は、
無理にノンフライヤーへ寄せるより、
“揚げ物自体をラクにする”
方向の方が合う場合もあります。
ちなみに私は揚げ物に関しては基本このスタイルをとっています。
実際、
栗原はるみのダブルフライヤーは、
揚げ物のハードルを本当に下げてくれるアイテムなのでおすすめです。
→ 栗原はるみWフライヤーはこちら
“ラクしたい方向”が合わないと続かない
ノンフライヤーは、
料理を極める家電
というより、
“日常のちょっと面倒を減らす家電”
に近いと思っています。
なので、
毎回凝った料理を作りたい
というより、
・温め直しを快適にしたい
・揚げ物を少しラクにしたい
・油の後片付けを減らしたい
こういう方の方が満足度は高くなりやすいと感じています。
実際に使って感じた“よかった部分”
温め直しがちゃんとおいしい
これは本当に大きかったです。
特に惣菜系。
電子レンジだとベチャッとしやすいものも、
表面がカリッとしやすい。
「ただ温める」じゃなく、
“おいしく戻る”
感覚に近いです。
手軽なのに満足感がある
これが結局、
いちばん出番が増えた理由かもしれません。
難しい調理を頑張るというより、
“ラクなのにちゃんとおいしい”
これが続く。
だから自然と使う頻度が増えました。
油の後片付けがラク
揚げ物って、
調理自体より後片付けが面倒なんですよね。
油処理
周囲のベタつき
鍋洗い
この負担が減るだけでも、
かなり気持ちはラクになると思います。
特に暑くなる時期は、
「揚げ物したいけど、コンロ前に立ちたくない」
という日も増えるので、
思っていた以上に出番がありそうだなと感じています。
そうめんや冷やしうどんに、
少し天ぷらを足したい時なんかも、
とても便利だと思います。
「使いたくなる」が続く
これは、個人的には結構大事でした。
私はラッセルホブスを選びましたが、
最後の決め手は見た目でした。笑
もちろん性能差はあります。
でも調べれば調べるほど、
「これを選んだから大失敗」
みたいな差は、
思っていたほど大きくないとも感じました。
なので最後は、
「自分がいちばん好きなものを選ぼう」
そう思ってラッセルホブスに決めました。
そして今は、
本当にこれにしてよかったと思っています。
キッチンに置いてある姿を見るたび嬉しいし、
使うたびに、
「あ〜やっぱり好き」
ってなるんですよね。
毎日使う道具って、
結局こういう部分もすごく大事なんだなと思います。
ノンフライヤーが合う人
・揚げ物を少しラクにしたい
・惣菜をおいしく温め直したい
・油の後片付けを減らしたい
・日常調理を効率化したい
・キッチン家電も見た目を重視したい
向いていない人
・油で揚げた料理を完全再現したい
・調理家電を増やしたくない
・使用頻度がかなり少ない想定
・キッチンに置き場所がな
迷っている方へ
正直、
私も最初はかなり迷いました。
でも実際に使ってみると、
“手軽なのに、ちゃんとおいしい”
これが思っていた以上によかったです。
そして、
ただ便利なだけじゃなく、
「使いたくなる」
これがちゃんと続いています。
だから私は、
今でも「買ってよかった」と思っています。
もし今、
「どれも良さそうで決めきれない」
と迷っているなら、
最後は“自分がいちばん好きと思えるもの”で選んでみることをおすすめしたいです。
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